Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes AC

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes AC
Region
Rhônetal
Produzent
Domaine de la Charbonnière
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • Grenache / Garnacha
  • Mourvèdre / Monastrell
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 97 Punkte Jeb Dunnuck
  • 95 Punkte James Suckling
  • 94 Punkte Wine Spectator
Alkoholgehalt
16%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese entrappt, einer kontrollierten Maischestandzeit unterzogen und anschliessend im temperaturgesteuerten Edelstahltank und im grossen Holzfass vergoren. Der Ausbau erfolgt in grossen Holzfässern sowie Burgunderfässern bevor der Wein abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.

In der Nase Kirschen, Erdbeeren, Pfeffer und Gewürze. Im Gaumen vollmundig, elegant, ein Wein mit enormer Balance, unglaublich dicht und von ausgezeichneter Textur, die Tannine sind extrem samtig, der Ausdruck stark. Komplexe Aromenvielfalt, die lange im Abgang anhält.

Die 70- bis 100-jährigen Grenache-Reben gedeihen am steinigen Plateau namens La Crau und die durchschnittlich 45-jährigen Mouvèdre-Stöcke liegen in Cristia rund um die Domaine.