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Spätburgunder Recher Herrenberg

Jean Stodden | Ahr

Jahrgang 2019 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Spätburgunder Recher Herrenberg
Region
Ahr
Produzent
Jean Stodden
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir / Spätburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
VDP.Ortswein
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 18 Tage temperaturkontrolliert und ohne Stiele auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt während der Lagerung (17 Monate) in neuen und gebrauchten Barriques.

Offene und einladende Nase mit klarer Frucht. Seidig am Gaumen mit saftiger Mineralität, viel Charme und ausgewogenem Finale.

Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg, ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60% Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie.