- Region
- Burgundy
- Producer
- Domaine Bachelet-Monnot
- Vintage
- 2023
- Grape varieties
- 100% Chardonnay
- Bottle size
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Classification
- AC
- Special characteristic
- Contains sulphites
- Rare bottle
- Net item
No pesticides or herbicides in the vineyard. Gentle vinification with only subtle use of oak. An average of 25% new oak for both reds and whites.
Aromen von Zitrusfrüchten, Zesten, grünem Apfel, Feuerstein sowie dezente Reduktionsnoten in der Nase. Ein druckvoller und tiefgründiger Puligny Montrachet, mit straffer Säurestruktur, wunderbarer Balance und einem salzigen, anhaltenden Abgang, der von Noten von Orangenzeste und gerösteten Nüssen begleitet wird.
The Bachelet brothers farm 20 hectares of vineyard in Puligny-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin, Meursault, Maranges and Dezize-lès-Maranges. Their Pinot Noir vines have an average age of 55 years, their Chardonnay vines an average age of 45 years.