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Cidre IV. Engishofer, TG Weinapfel

Michael Broger Weinbau | Thurgau

Vintage 2022 | 75 cl

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Cidre IV. Engishofer, TG Weinapfel
Region
Thurgau
Producer
Michael Broger Weinbau
Vintage
2022
Bottle size
75 cl
Alcohol
7%
Special characteristic

Reife, handgelesene Äpfel der Sorten Engishofer und Thurgauer Weinapfel. Wilde Hefen geben diesem Apfelwein seine eigene Aromatik nach Obstkeller und etwas Leder. Im Gaumen zeigen sich eine knackige Säure und trockene, präsente Tanninen. Ein Cidre für «Fortgeschrittene».