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Bourgogne Blanc AC

Domaine Bachelet-Monnot | Burgundy

Vintage 2023 | 75 cl

This wine is no longer available
No subsequent vintage is available.
Bourgogne Blanc AC
Region
Burgundy
Producer
Domaine Bachelet-Monnot
Vintage
2023
Grape varieties
  • 100% Chardonnay
Bottle size
75 cl
Alcohol
13%
Classification
AC
Special characteristic

No pesticides or herbicides in the vineyard. Gentle vinification with only subtle use of oak. An average of 25% new oak for both reds and whites.

Der 2023er Bourgogne Côte d’Or zeigt eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenschale, reifem Obst, etwas Kreide und einer dezenten Cremigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und gut ausbalanciert, mit einer feinen Säurestruktur und einem würzigen, anhaltenden Finale, das von Zitrusnoten, Ingwer und einem Hauch Muskatnuss geprägt ist.

The Bachelet brothers farm 20 hectares of vineyard in Puligny-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin, Meursault, Maranges and Dezize-lès-Maranges. Their Pinot Noir vines have an average age of 55 years, their Chardonnay vines an average age of 45 years.