Empfehlungen

Weinempfehlung von Gian Luca Gizzi, accogliente Cafe & Bistro

Der gebürtige Italiener Gian Luca Gizzi weist langjährige internationale Erfahrung in der Luxushotellerie auf und hat sich anfangs März 2019 mit dem Cafe & Bistro accogliente selbständig gemacht. Sein Lokal liegt im neuen Zwicky Areal in Wallisellen und ist ein gemütlicher Treffpunkt um einen Kaffee, ein Glas Wein oder italienische Köstlichkeiten zu geniessen.

"Der Name des Lokals ist Programm, denn "accogliente" heisst auf Italienisch "gemütlich". Bei mir können die Gäste in unkomplizierter und doch moderner Atmosphäre mediterrane Speisen wie beispielsweise Piadine oder Pasta geniessen. Ein Glas heimischer Wein darf dazu natürlich nicht fehlen. Dabei setzte ich auf Italienische Tropfen aus kleiner und nachhaltiger Produktion wie zum Beispiel den Roero Arneis und den Langhe Rosso von Gabriele Scaglione aus dem Piemont. Seine Weine überzeugen durch ihre Frische und Fruchtigkeit, sind unkompliziert und versprühen die lebendige Italianità, die perfekt in mein Lokal passt – da fühlt man sich wie zuhause.

Am 23. März 2019 von 15.00 bis 19.00 Uhr wird das Bistro offiziell mit einer Einweihungsfeier eröffnet. Zu dieser Gelegenheit werden wir bestimmt auch einige Flaschen entkorkt. Kommen Sie vorbei – Sie sind herzlich eingeladen!"

Gian Luca Gizzi
Gastgeber accogliente Cafe & Bistro

zurück

Top