Region
Thurgau
Jahrgang
2018
Traubensorte
100% Pinot Noir
Abfüllung
75 cl

> Mehr über Michael Broger Weinbau

Weissherbst AOC Thurgau

CHF 21.00 inkl. MWST
Anzahl
Artikel-Nr.: 12324


Lieferung innerhalb von 1-5 Werktagen
Versandkostenfrei ab 24 Flaschen oder CHF 300.00
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Weingut / Geschichte

Michael Broger erfüllte sich nach langjähriger Tätigkeit bei H.U. Kesselring auf dem Schlossgut Bachtobel und einer darauffolgenden Stage in Neuseeland seinen Traum vom eigenen Weingut. Er erwarb 2002 das Gut am Ottenberg mit dazugehörigen Rebflächen und setzt nun all seine Erfahrungen um.

Terroir / Vinifikation

Seit 2002 keltert Broger auf seinen kleinen Weingut oberhalb von Boltshausen den Wein aus 2.5 Hektaren eigenem und gepachtetem Rebland. Aus Sorge zum Boden erfolgen alle Arbeiten in seinen steilen Reblagen von Hand oder mit handgeführten Raupenfahrzeugen. Broger setzt ganz auf Biodynamische Arbeitsprozesse.

Aus dem Ablaufsaft des Blauburgunders gewonnener Weisswein. Wird in gebrauchten Weisswein-Barriques ohne Säureabbau ausgebaut.

Charakter

Zartes Lachsrosa, fruchtig, feinduftig mit Noten von Grapefruit, Himmbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen kraftvoll mit viel Frucht, knackiger Säure und angenehm langem Abgang.

Top