- Region
- Rioja
- Produzent
- La Rioja Alta, S.A.
- Jahrgang
- 2015
- Traubensorten
- 78% Tempranillo
- 22% Grenache / Garnacha
- Flaschentyp
- 150 cl
- Auszeichnung
- 94 Punkte Robert Parker
- 94 Punkte Vinous
- 91 Punkte Wine Spectator
- 96 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Klassifikation
- DOCa
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das Traubengut wird nach der manuellen Lese bei kühler Temperatur spontan vergoren und daraufhin folgt der biologische Säureabbau. Im März des darauffolgenden Jahres wird der Tempranillo für 36 Monate in 4-jährigen amerikanischen Eichenfässern gelagert und dabei sechs mal umgefüllt. Beim Garnacha kommen zwei- und dreijährige amerikanische Eichenfässer für die Reifedauer von 30 Monaten zum Einsatz, wobei der Wein fünf mal manuell umgeschüttet wird. Nach dem Verschneiden wird der Wein abgefüllt und kommt in den Verkauf.
Granatrot, kräftige Nase mit komplexer Mischung aus würzigen und balsamischen Aromen. Hervorragende Balance, angenehme Fische und tolle Struktur im Gaumen. Geschmeidige Tannine, würzige Noten und reife Früchte mit langem Finale.
Die 30-jährigen Anlagen La Cuesta und Montecillo worauf die Tempranillo Stöcke gedeihen befinden sich in Fuenmayor y Cenicero. Die Garnacha Stöcke stammen aus dem Weingarten La Pedriza in Tudelilla, welche auf einer Meereshöhe von 550 m gedeihen.