Region
Valtellina
Produzent
Jahrgang
2016
Traubensorte
100% Nebbiolo
Inhalt
75 cl
Bewertung
91 Punkte Wine Spectator

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Valtellina Superiore DOCG

CHF 29.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 10 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 12652


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Charakter

Intensive Aromen nach Kirschen, Rosen, Eiche und Gewürzen. Wunderbar leichter Auftakt, dann dichte Aromatik mit fein strukturiertem Tannin, vollmundig und gehaltvoll, der kernige Körper weist einen würzigen Charakter auf, der von einer noblen Mineralität bis in das minutenlang anhaltende Finale getragen wird.

Vinifikation

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, danach kombinierter Ausbau während 18 Monaten im grossen Eichenfass und im Barrique.

Terroir

Die Weinberge liegen auf ganz unterschiedlichen Höhen von 350 bis 650 m ü. M. Die Böden sind reich an Mineralien und werden mit grosser Sorgfalt und im Einklang mit der Natur biologisch bearbeitet.

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