Region
Jahrgang
2013
Traubensorte
100% Pinot Noir
Abfüllung
75 cl
Bewertung

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Spätburgunder "Pfarrwingert" Grosses Gewächs

CHF 67.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 16 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 9859


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Weingut / Geschichte

Mit viel Leidenschaft und kompromisslosem Qualitätsbewusstsein bringt das Weingut Meyer-Näkel in fünfter Generation mineralische und fruchtbetonte Burgunder hervor, welche die Besonderheiten des Schieferbodens optimal zur Geltung bringen.

Terroir / Vinifikation

Die Lage Pfarrwingert ist eine südliche sehr warme Hanglage die eine starke Hangneigung (wellenförmig) aufweist. Der Boden besteht hauptsächlich aus Grauwacke, welches ein körniges Sediment mit Tonschieferfragmenten ist, das zu einer sandsteinähnlichen Struktur verbacken ist.

Mehrfach selektionierte Trauben, minimaler Ertrag (30 hl/ha), Ausbau in Barriques für zirka 16 Monate (70% Neuholzanteil), anschliessend 6 Monate Flaschenlagerung.

Charakter

Der Wein ist geprägt durch die Aromen von schwarzen Kirschen, wilden Brombeeren und reifen Himbeeren. Die Frucht ist intensiv und wird von würzigen Komponenten begleitet. Der Abgang ist lang und elegant.

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