Riesling Nackenheim trocken

CHF 16.50
CHF 19.90
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 7
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 13518
17%
Region
Rheinhessen
Produzent
Weingut Gunderloch
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12%
Klassifikation
VDP.Erste Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der Lese einer kühlen Maischestandzeit von 12 Stunden bis zu drei Tagen unterzogen und anschliessend schonend gepresst. Daraufhin findet die Gärung spontan in alten Holzfässern und teilweise im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt. Bis zu seiner Abfüllung im Mai lagert der Wein auf der Hefe und gewinnt somit an Fülle und Komplexität.

Helles Zitronengelb, reife weisse Früchte, würzig, kräuterig und blumig in der Nase. Klare, komplexe und filigrane Struktur mit zugänglicher Eleganz und langem Abgang.

Die Reben gedeihen in den Terrassen des Nackenheimer Rothenbergs. Dort herrscht ein massiver, roter Tonschieferboden mit einer sehr dünnen Verwitterungsbodenauflage vor.