Riesling "Hölle Unterer Faulenberg" Grosses Gewächs

CHF 27.90
CHF 31.00
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 7
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 11127
10%
93
Bio
Region
Pfalz
Produzent
Weingut Theo Minges
Jahrgang
2016
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 92 Punkte Vinous
  • 93 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer acht-stündigen Maischestandzeit unterzogen. Nach der schonenden und langsamen Pressung vergärt der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank, worin er anschliessend auch für zehn Monate auf der Vollhefe (ohne Aufrühren des Hefesatzes) lagert.

Intensives Zitronengelb, fruchtiger erster Eindruck nach Weinbergpfirsich und Stachelbeere. Frisch am Gaumen, intensive Krautrigkeit sowie ausgeprägte Mineralität und Frische. Tolles Entwicklungspotenzial!

Die Lage Hölle erstreckt sich auf dem ca. 600 m hoch gelegenen Teufelsberg. Am Rande des Pfälzerwaldes befindet sich der südlich ausgerichtete Hang auf einem Untergrund aus Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkeinlagerungen und einer unterirdischen Quelle, welche für ausreichend Bodenfeuchtigkeit sorgt.