- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Theo Minges
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 92 Punkte Vinous
- 93 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer acht-stündigen Maischestandzeit unterzogen. Nach der schonenden und langsamen Pressung vergärt der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank, worin er anschliessend auch für zehn Monate auf der Vollhefe (ohne Aufrühren des Hefesatzes) lagert.
Intensives Zitronengelb, fruchtiger erster Eindruck nach Weinbergpfirsich und Stachelbeere. Frisch am Gaumen, intensive Krautrigkeit sowie ausgeprägte Mineralität und Frische. Tolles Entwicklungspotenzial!
Die Lage Hölle erstreckt sich auf dem ca. 600 m hoch gelegenen Teufelsberg. Am Rande des Pfälzerwaldes befindet sich der südlich ausgerichtete Hang auf einem Untergrund aus Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkeinlagerungen und einer unterirdischen Quelle, welche für ausreichend Bodenfeuchtigkeit sorgt.