San Leonardo IGT Vigneti delle Dolomiti

CHF 31.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 2
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14048
94+
Region
Trentino
Produzent
Tenuta San Leonardo
Jahrgang
2014
Traubensorten
  • 50% Cabernet Sauvignon
  • 40% Merlot
  • 10% Carmenère
Flaschentyp
37,5 cl
Auszeichnung
  • 94+ Punkte Robert Parker
  • 91 Punkte Vinous
  • 91 Punkte Wine Spectator
Alkoholgehalt
13%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der späten Traubenlese gequetscht und traditionell in grossen Zementtanks vergoren. Während dieser Zeit wird regelmässig der Tresterhut untergetaucht und anschliessend wird schonend gepresst. Danach wird jeder Wein sortenrein in neuen und gebrauchten (ein- bis zweijährigen) Barriques aus französischer Eiche für 18 bis 24 Monate ausgebaut. Nach dem Verschneiden wird abgefüllt und der Wein reift für weitere acht Monate, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Mittleres Rubinrot, in der Nase ausgeprägte Aromatik nach roten Beeren und leichter Würze. Am Gaumen geballter Druck von beeriger Fruchtigkeit mit feiner Würze von Pfeffer und Vanille. Die Tannine sind harmonisch, geben Kraft und wirken gut balanciert mit der integrierten Säure. Der Abgang ist lang, aromatisch und hallt lange nach.

Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 20 und 50 Jahre. Durch die dichte Bestockung, das selektionierte Traubengut und die lange Lagerung entsteht ein kräftiger Wein mit viel Charakter.