Chidro Primitivo IGT Salento

CHF 19.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 0
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 13979
Bio
Region
Apulien
Produzent
Masseria Cuturi 1881
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Primitivo
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
14.5%
Klassifikation
IGT
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Mazeration zwischen sieben und zehn Tagen bei kontrollierter Temperatur von 22 bis 28 Grad Celsius im Stahltank. Ausbau während sechs Monaten in französischen Eichenfässern.

Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reife rote Früchte und zarte florale Noten sowie Tabak und Gewürze. Vollmundiger Gaumen, sehr harmonisch und finessenreich mit langem Abgang.

Die Reben gedeihen auf Lehm- und Sandböden mit eisenhaltigem Charakter.