Region
Württemberg
Jahrgang
2016
Traubensorte
100% Sauvignon Blanc
Inhalt
75 cl

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Sauvignon Blanc Grosse Reserve

CHF 26.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 10422


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Charakter

Mittleres Zitronengelb, rebsortentypische Noten von schwarzen Johannisbeeren, grünem Paprika und Minze stehen nebst einer leichten Kräuterwürze im Vordergrund. Diese Aromen ziehen sich am Gaumen elegant fort, die rassige Säure und fein integrierten Röstaromen sorgen für reichhaltig Substanz und Schmelz.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und zu 95% im temperaturgesteuerten Edelstahltank reduktiv vinifiziert, die restlichen 5% vergären im Barrique.

Terroir

Im kühler gelegenen Hanweiler Maien gedeihen die Sauvignon Blanc-Stöcke auf leicht rötlichem, eisenhaltigem Untergrund.

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