Region
Barossa Valley
Jahrgang
2018
Traubensorte
100% Grenache
Abfüllung
75 cl

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Rosé

CHF 19.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 12 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11854


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Weingut / Geschichte

Anfangs der 90er Jahre beschlossen Christie und Peter Schulz, ein eigenes Weingut zu gründen und vollzogen den Übergang von Traubenproduzenten zum Weinhersteller. Sie verwandelten den alten, historischen Fleischerladen in ihre "Cellar Door" und somit zum Herzen ihres Turkey Flat Weingeschäftes. Der Erfolg liess nicht lange auf sich warten: Heute zählt Turkey Flat zu den besten Betrieben im Barossa Valley.

Terroir / Vinifikation

Die Reben für den Turkey Flat Rosé gedeihen in fünf unterschiedlichen Weingärten. Ebenezer liegt im Norden, Bethany im Süden, Stonewell im Westen und zwei weitere Weingärten im Osten. Die Weingärten haben eine westliche Exposition und der Untergrund besteht vorwiegend aus Kalk und Ton.

Nach der selektiven Lese werden die Trauben vollständig entrappt und leicht angequetscht. Anschliessend wird direkt gepresst und der Most vergärt ungefiltert im temperaturgesteuerten Edelstahltank.

Charakter

Helles Lachsfarben, verführerische Nase nach floralen und beerigen Aromen. Am Gaumen extem spritzig, charaktervoll und gut balanciert. Der perfekte Wein für sommerliche Temperaturen!

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