Region
Jahrgang
2016
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
94 Punkte Robert Parker
93 Punkte Vinous
93 Punkte Wine Spectator
95 Punkte James Suckling

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Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Grosse Lage Spätlese

CHF 37.00 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 3 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11098


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Charakter

Das Jahr 2016 begann mit grossen Temperaturschwankungen und viel Niederschlag im Frühjahr. Mit der stakten Trockenheit in der zweiten Jahreshälfte, einem ungewöhnlich sonnigem Herbst und überdurchschnittlichen Temperaturen erlangten die Trauben eine optimale und lange Reife. Die Lese fand verhältnismässig spät und ohne Stress statt. Dies ergab gut balancierte Weine mit einer betonten Säure, viel Finesse und Ausdruckskraft der einzelnen Lagen. Durch die geringe Botrytiseinwirkung konnten alle Stile von Kabinett bis hin zu Goldkapselabfüllungen abgefüllt werden.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.

Terroir

Devonschiefer Verwitterungsboden sind die geologischen Bodengegebenheiten dieser steilen Hanglage, welche mit bis zu 70% Neigung und seiner süd-südwest Exposition optimale Voraussetzungen für die Rebstöcke bildet.

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