Region
Jahrgang
2017
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker
94 Punkte Wine Spectator
95 Punkte James Suckling

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Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Grosse Lage Kabinett

CHF 33.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11801


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Charakter

Der 2017er Wehlener Sonnenuhr Kabinett bietet eine herrliche florale Nase, ergänzt durch Weinbergspfirsich, Mandelcreme, Minze, Birne und Cassis. Im Antrunk ist der Wein zart, elegant und geschmeidig, entwickelt sich dann jedoch weiter und Intensität, Komplexität und Geradlinigkeit treten in den Vordergrund. Vielschichtiger Abgang.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.

Terroir

Devonschiefer Verwitterungsböden sind die geologischen Bodengegebenheiten dieser steilen Hanglage, welche mit bis zu 70% Neigung und einer süd-südwestlichen Exposition optimale Voraussetzungen für die Rebstöcke bilden.

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