Region
Jahrgang
2013
Traubensorte
100% Riesling
Volumen
75 cl
Bewertung
95 Punkte Vinous
97 Punkte James Suckling
97 Punkte Robert Parker

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Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Grosse Lage Auslese Goldkapsel VERSTEIGERUNGSWEIN

CHF 350.00 inkl. MWST
Anzahl
Artikel-Nr.: 9812


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Charakter

Die Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2013 von J.J. Prüm gehört zu den besten Süssweinen der Welt. Mit riesiger Zukunft ausgestattet besticht sie durch kristalline Klarheit, feinste Saftigkeit und fokussierte mineralische Textur. Grossartig!

Vinifikation

Das überreife, selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Durch einen langen Ausbau auf der Feinhefe gewinnt der Wein an Geschmeidigkeit, Textur und Komplexität.

Terroir

Devonschiefer-Verwitterungsböden sind die geologischen Gegebenheiten dieser steilen Hanglage, welche mit bis zu 70% Neigung und seiner süd-südwestlichen Exposition optimale Voraussetzungen für die Rebstöcke bildet.

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