Region
Nahe
Traubensorte
100% Riesling
Abfüllung
75 cl

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Riesling Sekt Brut

CHF 23.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 19 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 8607


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Weingut / Geschichte

Die Familie Schönleber betreibt schon seit 250 Jahren Weinbau und pflegt die Reben in den Monzinger Spitzenlagen mit viel Leidenschaft und Engagement. Ihre Weine widerspiegeln das aussergewöhnliche Terroir und sind dadurch besonders charaktervoll.

Terroir / Vinifikation

Die Reben von Emrich-Schönleber stehen auf Gesteinsböden der sogenannten Waderner Schichten, einer Unterformation des Rotliegenden. Die Hauptbestandteile sind unterschiedliche Schieferarten, Quarzit und Kiesel. Im Halenberg dominiert blauer, im Frühlingsplätzchen teilweise auch roter und grün-grauer Schiefer.

Die Weine lagern möglichst lange auf der Hefe. Klassische Herstellung nach dem Champagnerverfahren.

Charakter

Der Emrich-Schönleber Sekt begeistert mit einer Nase nach frischen Kräutern, Mineralität, etwas Papaya und Wassermelone. Die Perlage ist feingliedrig und weich, im Abgang würzig mild und tänzelnd.

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