Region
Rheingau
Produzent
Jahrgang
2017
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
92 Punkte Vinous

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Riesling "Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels" Grosses Gewächs

CHF 44.50 inkl. MWST
Anzahl
Artikel-Nr.: 12514


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Charakter

Mittleres Zitronengelb, in der Nase feine reife gelbe Früchte. Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit feinsten Anklängen von Holz, imposanter Mineralität, Kräuter, gepaart mit reifem Apfel, Mirabelle und Pfirsich. Die Säure ist markant und sehr elegant eingebunden. Lässt trotz seiner Jugendlichkeit schon erahnen was kommen wird - eine wundervolle Entwicklung.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer kurzen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und der Wein vergärt für ca. sechs Monate in grossen alten Holzfässern.

Terroir

Der Untergund des Berg Kaisersteinfels setzt sich aus rötlichem Tonschiefer und eingemischtem Quarzit zusammen.

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