Region
Jahrgang
2019
Traubensorte
100% Riesling
Inhalt
75 cl
Bewertung
92 Punkte Robert Parker
94 Punkte James Suckling

> Mehr zur Region Pfalz
> Mehr über Weingut Philipp Kuhn

Riesling "Im grossen Garten" Grosses Gewächs

CHF 32.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 12 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13104


Lieferung innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen
Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Charakter

Mittleres Zitronengelb, ein intensiv saftiger und finessenreicher Riesling. Der Geschmack und die Aromen sind so vielseitig wie der Boden auf dem die Reben stehen. Intensive Düfte nach Weinbergpfirsich, Aprikose, Melone und Mango. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird von einem saftigen Abgang abgerundet.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese (Hektarhöchstertrag von 40 hl) schonend gepresst und anschliessend mit natürlichen Hefen langsam über mehrere Wochen im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Der Wein lagert bis kurz vor seiner Abfüllung im Edelstahltank auf der Hefe und gewinnt somit an Komplexität und Dichte.

Terroir

Die Lage der ca. 35-jährigen Reben weist einen Untergrund aus sehr hohem Kalksteinanteil mit vereinzelten kies- und eisenoxidhaltigen Abschnitten auf.

Top