Region
Produzent
Jahrgang
2017
Traubensorte
100% Riesling
Abfüllung
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker
94 Punkte James Suckling

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Riesling "Goldberg" Grosses Gewächs

CHF 34.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 5 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11706


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Weingut / Geschichte

Anfang 2000 wurde das Gut von Roman Niewodniczanski erworben, restauriert und um zahlreiche Spitzenlagen erweitert bzw. wurden weniger gute Lagen abgetauscht. Die heutige Grösse von ca. 75 Hektaren, die nahezu ausschlieslich in den Kernzonen der annerkannt besten Saar-Steillagen liegen, ist beeindruckend. Ziel ist es Weine mit hoher Harmonie der Inhaltstoffe herzustellen, die am Gaumen bekömmlich sind und puren Trinkgenuss verkörpern. Die Charakteristik einer jeden Weinbergslage soll optimal zum Ausdruck kommen, dabei sind die Resultate überwiegend trocken ausgebaute, mineralisch-finessenreiche Weine mit reifer Frucht und niedrigem Alkoholgehalt.

Terroir / Vinifikation

Steillagen mit teilweise hohem Anteil an wurzelechten Rebstöcken auf Rotschieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzitporphyr.

Durchschnittlich niedrige Erträge sowie selektive Handlese. Die Trauben werden schonend gepresst und anschliessend mittels wilden Hefen spontan im Edelstahltank vergoren. Durch die Lagerung von zehn bis elf Monate auf der Feinhefe gewinnt der Wein an zusätzlicher Komplexität und Cremigkeit. Der Wein wird ohne Schönung abgefüllt.

Charakter

Mittleres Zitronengelb, fruchtig-mineralische Nase mit einem animierenden Duft von weissem Pfeffer. Der Goldberg macht seinem Namen alle Ehre: elegant und strahlend, lebendige, frische Säure und langer, seidiger Abgang. Beeindruckend!

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