Riesling "Freundstück" Grosses Gewächs

CHF 49.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 3 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 11787


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Weingut / Geschichte

1718 gegründet, hatte eine lange Reihe hoch angesehener Männer die Geschicke des Weinguts in der Hand. Heute führen Gunther Hauck (kaufm. Geschäftsführer) und Ulrich Mell (techn. Geschäftsführer) das Weingut im Sinne der Inhaberin Jana Niederberger. Beeindruckende Kellergewölbe mit antiken Funden aus den Weinbergen sowie dem Weinmuseum, das alle Jahrgänge ab 1880 bis heute sowie die grossen Jahrgänge zurück bis 1811 enthält zeigen die Geschichte und Tradition. Ulrich Mell zeichnet für die Stilistik der Weine verantwortlich und keltert kristallklare, moderne, primärfruchtige Rieslinge, aber auch spontanvergorene Rieslinge sind stilprägend für das Weingut.

Terroir / Vinifikation

Sandiger Ton mit Kalk, sandiger Lehm mit Kalksteingeröll, stellenweise hohe Konzentration von Basaltverwitterung.

Das moderne Kellereigebäude erlaubt eine Weinbereitung auf höchstem technischem Niveau und steht primär für den modernen, fruchtbetonten Ausbau. Grundsätzlich wird Wert gelegt auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe.

Charakter

In der Nase Zitrusaromen, weisse Blüten und einen Anhauch von Kräutern. Im Gaumen spritzig, mit Aromen von Steinobst und einer leichten Salzigkeit.

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