Region
Ligurien
Jahrgang
2021
Traubensorte
100% Pigato
Inhalt
75 cl

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Pigato "Majé" DOC Riviera Ligure di Ponente

CHF 21.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 14125


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Charakter

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase intensives, feines und sortentypisches Aroma, blumige und fruchtige Noten nach gelbem Pfirsich und Zitrone sowie aromatische Kräuter. Im Gaumen mineralisch, elegant, frisch und herzhaft.

Vinifikation

Manuelle Lese Mitte September. Fermentation bei kontrollierten 16 Grad. Anschliessende Reifung während sechs Monaten im Fass auf der Feinhefe.

Terroir

Die Trauben stammen aus den Ortschaften Ortovero und Ranzo auf 210 bis 260 m ü. M. Die Wurzeln wachsen in kalkhaltigen Gesteinsböden, die reich an Mikrofossilien sind.

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