Region
Zürich
Jahrgang
2017
Traubensorte
100% Müller-Thurgau
Abfüllung
75 cl

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Müller Thurgau

CHF 19.00 inkl. MWST


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Anzahl
Artikel-Nr.: 11453


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Weingut / Geschichte

Die Weine von Erich Meier erfreuen sich bei Gastronomen wie auch bei privaten Weinliebhabern grosser Beliebtheit und liegen im Trend. Sein hoher Qualitätsanspruch gepaart mit Experimentierfreudigkeit und Innovation trägt dazu bei, dass Erich Meier Jahr für Jahr charaktervolle Weine auf höchstem Niveau hervorbringt. Obwohl er im Weinkeller gern neues ausprobiert, setzt er beim Rebbau den Fokus klar auf bewährte Sorten wie Müller-Thurgau und Blauburgunder, die am Zürichsee optimal gedeihen.

Terroir / Vinifikation

Die Reben befinden sich auf einem Untergrund aus Lehm, Schluff und steinigem Boden mit guter Drainage und haben eine süd-südöstliche Exposition. Im Schnitt weisen die Reben ein Alter von 16 Jahren auf.

Das manuell geerntete Traubengut wird nach der schonenden Pressung im temperaturgesteuerten Edelstahltank langsam vergoren. Ausgebaut ist der Wein ohne biologischen Säureabbau im Stahltank.

Charakter

Helles Zitronengelb, mineralische und fruchtige Noten erfüllen die Nase. Tolle Gaumenpräsenz von mittlerem Körper, reife Steinfruchtaromen und eine feine Würzigkeit. Durch die gut integrierte Säure hat der Müller-Thurgau einen frischen Abgang.

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