Region
Jahrgang
2018
Traubensorte
Carricante
Catarratto
Insolia
Grecanico
Minnella
Inhalt
75 cl

> Mehr zur Region Sizilien
> Mehr über Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco DOC

CHF 19.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 10 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 12039


Lieferung innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen
Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Charakter

Mittleres Gelb mit strahlendem Glanz. Blumige Nase, mineralisch und floral mit einer leichten Lindenblütennote. Am Gaumen frisch, salzig und mineralisch mit sehr saftiger Frucht. Die knackige Säure und Noten von Mandarinen verleihen einen langen Abgang.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird anfangs Oktober manuell gelesen und anschliessend schonend gepresst. Daraufhin wird der Most bei kühler Temperatur im Stahltank vergoren und nach einer kurzen Lagerung abgefüllt.

Terroir

Die Weingärten befinden sich um die Ortschaften Randazzo und Castiglione di Silicia. Die Stöcke sind zwischen 5 und 50 Jahre alt und gedeihen auf sehr steinigem, fruchtbarem Vulkangesteinsuntergrund auf einer Meereshöhe zwischen 600 bis 900 Meter.

Top