Region
Jura
Jahrgang
2016
Traubensorte
70% Chardonnay
30% Savagnin
Inhalt
75 cl

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Côte du Jura Blanc AC

CHF 29.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 7 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 12850


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Charakter

Helles Goldgelb, würzige Nase nach Haselnuss, Rosinen und oxidativen Noten. Vielschichtige Aromen im Gaumen mit lebendiger Säure.

Vinifikation

Der Wein reift nach der Vergärung und dem Verschnitt für drei Jahre im grossen Holzfuder, welches immer wieder aufgefüllt wird. Dadurch bildet sich keine Hefeschicht.

Terroir

Die Reben stehen auf fossilhaltigem Kalkboden.

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