Region
Jura
Jahrgang
2009
Traubensorte
Chardonnay
Savagnin
Abfüllung
75 cl
Bewertung
92 Punkte Wine Spectator

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Côte du Jura Blanc AC

CHF 24.50 inkl. MWST

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Anzahl
Artikel-Nr.: 10645


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Weingut / Geschichte

Das Weingut wurde bereits im hohen Mittelalter von dem Grafen von Chalon-Arlay, Fürsten von Orange, am Fusse ihrer mächtigen Festung angelegt. Später wurde es Königlicher Weinberg von England, von Spanien und danach von Frankreich. Heute befindet sich das Schloss und Weingut im Besitz des Comte Alain de Laguiche. Die Weinberge erstrecken sich über 30 Hektaren auf sanften Hügeln an den Ufern der Bresse und unweit von den Ausläufern des Juras entlang. Die Rebstöcke wachsen auf fossilienhaltigem Kalkboden und gehaltvollem Mergel. Durch ihre Südhanglage werden die Rebstöcke ausreichend von der Sonne beschienen, und durch die Hügel von den Nordwinden beschützt.

Terroir / Vinifikation

Die Reben stehen auf fossilhaltigem Kalkboden.

Der Wein reift nach der Vergärung und dem Verschnitt für drei Jahre im grossen Holzfuder, welches immer wieder aufgefüllt wird. Dadurch bildet sich keine Hefeschichte.

Charakter

Nussige Aromen, trockene Rosinen, wenig Tee, schöner, leicht rustikaler Wein.

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