Region
Jahrgang
2020
Traubensorte
40% Grenache Blanc
40% Roussanne
20% Clairette
Inhalt
75 cl
Bewertung
92 Punkte Jeb Dunnuck
94 Punkte James Suckling

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Châteauneuf-du-Pape Blanc AC

CHF 36.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 5 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 13866


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Charakter

Harmonische Nase mit dezenten Röstaromen, gelben und weissen Früchten, Pfirsich und exotischen Früchten. Im Gaumen schöne Balance, frisch mit cremiger Textur und mineralischem Abgang.

Vinifikation

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und zu 75% im temperaturgesteuerten Edelstahltank und zu 25% in neuen Barriques vergoren. Anschliessend reift der Wein in grossen Fässern auf der Hefe und es wird regelmässig Hefeaufsatzrühren angewendet (bâtonnage).

Terroir

Die Trauben gedeihen auf der Plateaulage Brusquières im Norden des Chateauneuf-du-Pape auf rotem Tonboden mit den bekannten runden Steinen als Auflage.

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