Region
Champagne
Traubensorte
100% Pinot Noir
Inhalt
75 cl
Bewertung

> Mehr über Vouette & Sorbée

Champagne Fidèle Extra Brut AC

CHF 69.50 inkl. MWST

Im Weinladen Kinkelstrasse verfügbar: 6 Flaschen

Anzahl
Artikel-Nr.: 9765


Lieferung innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen
Versandkosten gratis ab 12 Flaschen oder CHF 199
Persönliche Beratung +41 44 299 40 30

Charakter

In der Nase hocharomatisch, Pfirsich, Melone, Ginger. Dazu kommt eine kräftige Mineralität und würzige Noten. Am Gaumen ein Feuerwerk an vielseitigen Geschmacksfacetten, die genial von einer feinperligen Mousseux unterstützt werden. Ein grossartiger Champagner!

Vinifikation

Selektive Handlese. Ausbau (Vergärung) in 400 Liter Holzfässern. Danach klassische "Méthode Champenoise" Herstellung. Der Wein wird am Schluss ohne Dosage degorgiert.

Terroir

Die Reben für den Fidèle stehen auf Kimmeridgian Kalkstein und haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren.

Top