Region
Jahrgang
2017
Traubensorte
90% Merlot
10% Sauvignon Blanc
Abfüllung
75 cl

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Bianca Maria Bianco di Merlot IGT della Svizzera Italiana

CHF 20.00 inkl. MWST


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Anzahl
Artikel-Nr.: 11432


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Weingut / Geschichte

Der Weinberg der Tenuta Castello di Morcote wird als einer der Schönsten des Tessins bezeichnet und die heute dort produzierten Weine gehören zum Besten, was das Tessin zu bieten hat. Seit 2009 leitet Gaby Gianini, Mitinhaberin, das Weingut mit viel Power und Leidenschaft. Mit Erfolg – Tenuta Castello di Morcote wurde vom Gault&Millau zum Rookie des Jahres 2015 auserkoren.

Terroir / Vinifikation

Die Trauben für diesen Wein wachsen im Malcantone. Der Boden ist sandig mit einer Unterlage aus Gneiss.

Der Most wird durch eine besonders sanfte Pressung roter Trauben gewonnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C. Kein biologischer Säureabbau. Nach ca. acht Monaten wird der Bianca Maria in Flaschen abgefüllt.

Charakter

Der Bianca Maria besitzt eine leuchtende, strohgelbe Farbe. In der Nase ein feines, frisches und fruchtiges Bouquet von Zitrone, Grapefruit und Flieder. Am Gaumen lang anhaltender, mineralischer Abgang.

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