Region
Jahrgang
2015
Traubensorte
100% Nebbiolo
Abfüllung
75 cl
Bewertung
93 Punkte Robert Parker

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Barbaresco DOCG

CHF 38.50 inkl. MWST


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Anzahl
Artikel-Nr.: 11628


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Weingut / Geschichte

Die Weinberge der Genossenschaftskellerei Produttori del Barbaresco erstrecken sich über mehrere Premium-Lagen wie Asili, Rabaja und Ovello. Seit jeher werden dort hochwertige Weine aus Nebbiolo-Trauben gekeltert, welche die Terroirtypizität der Region getreu widerspiegeln.

Terroir / Vinifikation

Der Boden ist tonig-kalkig mit sandigen Adern.

Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese gepresst, anschliessend erfolgt eine Maischestandzeit von etwa 30 Tagen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Der Ausbau findet während ca. 20 Monaten in grossen Holzfässern statt.

Charakter

Am Gaumen ist dieser Barbaresco warmtönig, elegant und zupackend. Voller Körper, reife rote Früchte, feingliedrige aber deutlich spürbare Tannine und eine saftige Säure runden das Gesamterlebnis ab. Grosses Lagerpotenzial!

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