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Riesling trocken

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan | Pfalz

Jahrgang 2023 | 75 cl

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Nachfolgejahrgang verfügbar
Zum Nachfolgewein
Riesling trocken
Region
Pfalz
Produzent
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
11.5%
Klassifikation
VDP.Ortswein
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Nach der Lese wurden die einzelnen Partien getrennt gepresst und vergoren. Die Gärung erfolgte ausschliesslich in gekühlten Edelstahltanks um die fruchtige, frische Art dieses Weins zu erhalten. Der Wein verblieb bis zur Füllung auf der Hefe.

Frische, aromatische Nase nach Pfirsich und Aprikose mit einem Hauch von exotischen Früchten und reifer Quitte. Dieser Gutsriesling ist äusserst erfrischend und überzeugt mit einer saftigen Säurestruktur und einem angenehm anhaltenden, fruchtbetonten Abgang.

Die Trauben stammen von verschiedenen Lagen um die Ortschaften Ruppertsberg, Deidesheim und Forst. Sie befinden sich auf einem Untergrund aus Sand, Lehm, Ton und Sandsteingeröll.