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Pigato «Majé» DOC Riviera Ligure di Ponente

Azienda Agricola Bruna | Ligurien

Jahrgang 2023 | 75 cl

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Pigato «Majé» DOC Riviera Ligure di Ponente
Region
Ligurien
Produzent
Azienda Agricola Bruna
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Pigato
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Manuelle Lese Mitte September. Fermentation bei kontrollierten 16 Grad. Anschliessende Reifung während sechs Monaten im Fass auf der Feinhefe.

Feine, aromatische Nase mit Düften nach Zitrusschale, gelbem Pfirsich und reifer Aprikose dazu frische Kräuter. Im Gaumen mineralisch, frisch und elegant mit saftigem Mundgefühl und anhaltendem, fruchtbetontem Abgang.

Die Trauben stammen aus den Ortschaften Ortovero und Ranzo auf 210 bis 260 m ü. M. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und werden auf den typischen ligurischen Terrassenhügeln mit Steinmauern (MAJE' genannt) angebaut. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Gestein und blauen Lehmböden, die reich an mikro- und makrofossiler Fauna sind.