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Biturica Vin de France

La Porte Saint Jean | Loiretal

Jahrgang 2023 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Biturica Vin de France
Region
Loiretal
Produzent
La Porte Saint Jean
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Cabernet Franc
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12%
Besonderheit

Die Reifung erfolgte zu 30% in gebrauchten Barriques und zu 70% im Stahltank, ohne Schwefel und ohne Abstich.

In der Nase zeigen sich reife Beerenfrucht, getrocknete Kräuter und orientalische Gewürze, die von einer leicht erdigen Note und etwas Leder begleitet werden. Am Gaumen ist der Cabernet Franc mittelschwer mit straffer Säure und feiner, reifer Frucht, die sich mit der Kräuterwürze im anhaltenden Abgang verbindet. Geben Sie dem Wein Zeit und genügend Luft!

Die Reben liegen auf einem Untergrund aus hartem Tuff-Kalkstein mit Silex sowie sandigem Lehm.