Region
Jahrgang
2016
Traubensorte
St. Laurent
Blaufränkisch
Syrah
Merlot
Cabernet Mitos
Cabernet Dorsa
Cabernet Sauvignon
Abfüllung
75 cl

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Black Print

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Anzahl
Artikel-Nr.: 11343


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Weingut / Geschichte

Was Markus Schneider in den letzten Jahren geleistet hat, ist kaum zu glauben. 1994 hat er sozusagen bei null angefangen. Und heute, 22 Jahre später, bearbeitet er mit seinem Team über 92 Hektar, füllt pro Jahr zirka 800'000 Flaschen ab und wird von der deutschen Fachpresse als „Das Phänomen? und „Der Liebling der jungen Szene? bezeichnet.

Terroir / Vinifikation

Black Print ist eine Cuvée aus zweierlei Bodenprägungen, kiesigem Sand und Kalkstein.

Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holzgärbottich und Rotweinfermenter, mit einer Standzeit von 14 Wochen. Schonende Pressung unter geringem Druck. Danach Ausbau im Holzfass.

Charakter

Tiefes Rubinrot, konzentrierte Aromen von dunklen Früchten, blumigen Noten und würzigen Komponenten. Elegante Gaumenstruktur, die dichten Aromen von der Nase entfalten sich auch im Mund. Garantierter Trinkspass mit enormer Power und Finesse.

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