- Region
- Loiretal
- Produzent
- La Porte Saint Jean
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Cabernet Franc
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- AOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Die Trauben werden vollständig entrappt. Bei der Vinifikation wird ein minimalistischer Ansatz verfolgt und auf jegliche Zusätze verzichtet. Die Reifung fand während ca. 18 Monaten in gebrauchten Fässern statt.
Ein ausdrucksstarker Saumur-Champigny mit Aromen von schwarzen Früchten und Blüten. Sein Bouquet ist besonders raffiniert und harmonisch. Beeindruckender Gaumen mit viel Frucht und samtigen Tanninen.
Die durchschnittlich 25-jährigen Reben liegen auf einem Untergrund aus hartem Tuff-Kalkstein mit Silex sowie sandigen Lehm.